Pseudomonas syringae en vorstschade bij fruitbomen
Pseudomonas syringae is een groot probleem in boomgaarden, zeker bij lage temperaturen. Vooral perenbomen lijken uiterst kwetsbaar voor de bacteriële infectie. Het lijkt het meest voor te komen bij koud en nat weer wanneer de bomen in bloei staan. De ziekte kan zelfs leiden tot kristallisatie in bloesems of bladeren bij temperaturen van rond het vriespunt.
Wanneer vorstschade niet is wat het lijkt
De cellen van Pseudomonas syringae bevatten een eiwit dat ijsvorming op gang brengt, wat betekent dat een boom die met deze ziekte is besmet, sneller vorstschade oploopt dan een gezonde plant. Bloesem schade kan zelfs optreden bij temperaturen rond 5°C, als de concentratie bacteriën hoog genoeg is en de omgeving voldoende vochtig.
Bovendien kan P. syringae, wanneer een fruitboom schade oploopt door vorst, de plant gemakkelijker infecteren via dit beschadigde weefsel. Vorstscheuren in boomschors of beschadigde bloesems vormen zo een gemakkelijke ingang voor de infectie om binnen te dringen. Wanneer enkele dagen later de temperatuur stijgt nadat de infectie heeft plaatsgevonden, zullen de eerste symptomen al zichtbaar zijn geworden. Antibacteriële behandeling is in dit stadium niet meer mogelijk.
De bacterie komt van nature overal ter wereld voor en is zelfs aangetroffen in monsters die uit wolken zijn genomen. Een eenvoudige regenwolk kan dus de oorzaak zijn van een besmetting van jouw fruitbomen.
Bacteriën te snel af zijn
Om extreme schade door Pseudomonas syringae te voorkomen, is het noodzakelijk om jouw boomgaard te monitoren wanneer het vriest of dreigt te vriezen. Het is raadzaam jouw fruitbomen tegen vorst te beschermen met warmte of andere methoden om te voorkomen dat P. syringae jouw bomen beschadigt en jouw oogst ruïneert. Door de temperatuur te observeren en te registreren kun jij nagaan wanneer er mogelijk vorstschade is opgetreden. Hierdoor krijg je een voorsprong, omdat je direct weet wanneer jij jouw bomen moet behandelen. Onmiddellijke behandeling (binnen 24-36 uur) helpt vruchtverlies te beperken.
Het is verstandig om een waarschuwingssysteem te installeren dat is gebaseerd op temperatuur en vochtigheid (door gebruik te maken van temperatuursensoren, regensensoren en bladvochtigheidssensoren). Dit systeem kan bloesem schade voorspellen, omdat het een waarschuwing afgeeft wanneer aan de voorwaarden voor bloesem schade wordt voldaan (een temperatuurswaarschuwing en een vochtigheidwaarschuwing). Nogmaals, onmiddellijke antibacteriële behandeling blijkt de schade aanzienlijk te beperken.
Reporter is zo'n veelzijdig bewakingssysteem waarmee jij de temperatuur in jouw boomgaard kunt bewaken en registreren. Hoe afgelegen de locatie ook is, Reporter werkt. Zijn stroom wordt geleverd door zijn eigen zonnepaneel en de internetverbinding komt tot stand via het GSM-netwerk. Reporter stuurt zijn gegevens naar de cloud, waar jij ze kunt bekijken. Bovendien kun jij met Reporter bovengenoemde alarmdrempels instellen. Bij het bereiken daarvan ontvang jij een alarmmelding, zodat jij weet wat er aan de hand is.
De gegevens van Reporter zijn toegankelijk via een weerstation met API, waardoor jij de ruwe data in de juiste landbouwsoftware kunt gieten. Belangrijke factoren om te meten bij het beperken van schade door Pseudomonas syringae zijn:
- Temperatuur
- Tak- of bladvochtigheid (de bladnatsensor moet op de boom worden geplaatst in dezelfde hoek als de tak, op ongeveer 2 m hoogte)
- Regenval
Alle bovengenoemde sensoren zitten in het professioneel weerstation 'Weather kit Pro'.
De optimale installatie
Wanneer je jouw eigen temperatuurregistratie installeert om jouw fruitbomen te beschermen tegen vorst en P. syringae, is het belangrijk te weten waar je de sensoren moet plaatsen. Afhankelijk van de grootte van jouw veld en of het op een helling ligt, heb jij misschien meerdere sets sensoren nodig. Normale boomgaarden vereisen één set sensoren, in het midden van het veld. Voor een groot veld zijn twee sets sensoren nodig. Wanneer het veld op een helling ligt, zijn twee sets sensoren aan te bevelen: één in de buurt van de laagste hoogte en één in de buurt van de hoogste hoogte. Je hebt misschien één of twee Reporters nodig, afhankelijk van jouw boomgaard.
Voor het voorspellen van een Pseudomonas-infectie in boomgaarden adviseren wij het gebruik van de Crodeon Weather kit Pro.
Als je vragen hebt betreft ons remote monitoringsysteem, aarzel dan niet om ons een e-mail te sturen. We helpen je graag om je oogst veilig te houden!
Bronnen
Ice Nucleation Induced by Pseudomonas syringae: 2 May 1974. Leroy R. Maki, Elizabeth L. Galyan, Mei-Mon Chang-Chien, and Daniel R. Caldwell Division of Microbiology and Veterinary Medicine, University of Wyoming, Laramie, Wyoming 82071
Survival and ice nucleation activity of Pseudomonas syringae strains exposed to simulated high-altitude atmospheric conditions: 23 May 2019. Gabriel Guarany de Araujo, Fabio Rodrigues, Fabio Luiz Teixeira Gonçalves , and Douglas Galante
The influence of Pseudomonas syringae on water freezing and ice melting: 12 May 2022. Maria A. Majorina, Victoria R. Veselova, and Bogdan S. Melnik
The effect of temperature on infection and a warning system for pear blossom blast caused by Pseudomonas syringae pv. syringae: February 2002. B.A. Latorre, M.E. Rioja, C. Lillo
