Professioneel meelwormen kweken: hoe creëer je het beste leefklimaat?

Professionally farming mealworms: how to create an ideal growing environment?
De eenvoud van Reporter: Sumaq is fan!
Bloesem beschermen tegen vorst
Weerverlet bepalen met een weerstation
Realtime vorstbewakings- en waarschuwingssysteem
Pseudomonas syringae preventie bij fruitbomen
Bloemen koud bewaren met temperatuurbewaking
IoT sensormodule met GPS tracker
Wat is de ideale temperatuur voor een koelcel?
Water niveau sensor om het waterniveau in een container of put te meten
Gebruik van de Crodeon API
Een weerstation met API
4 Dingen waar je op moet letten bij een temperatuursensor met API
Een weerstation met waterniveausensor voor een marina of jachthaven
Hoe VITO Vlaanderen waterproof maakt
Waarom wij in België produceren
Haringvlietbrug renovatie: een weerstation voor de bouw
Wat is de ideale temperatuur voor een serverruimte?
Eenvoudige temperatuurbewaking voor een serverruimte
Steen Vastgoed en Reporter, een keigoed koppel!
FKT en Reporter: match made in koelcel
Een weerstation met meerdere sensoren
Een stroomuitvalmelder voor je bouwwerf
Gecombineerde druk- en temperatuurmeting
Een weerstation op je bouwwerf gebruiken
Lokaal klimaat op een dak onderzoeken
Duurzame irrigatie met een waterverbruik meetsysteem
Groendak monitoring
Industriële geurhinder volgen met een weerstation
Waarom grondwaterstand invloed heeft op scheurvorming in gebouwen
4G Narrowband IoT-apparaat op zonne-energie: revolutionaire remote monitoring
Huisvestingseisen voor een pluimveebedrijf: de complete gids
Hittebehandeling bij vrachtcontainers monitoren
Een stalbrand voorkomen en detecteren in een varkensstal
Professioneel meelwormen kweken: hoe creëer je het beste leefklimaat?
Bescherm pluimvee tegen hittestress: herkennen en voorkomen
Waterbesparing bij blauwe bessenteelt: een case study
Een eindeloopschakelaar verbinden met de cloud
Een dauwpuntsensor voor remote monitoring
De ultieme gids voor aardappelbewaring monitoren
Hoe KuNa Fish vis temperatuur monitoring een fluitje van een cent maakt
CO2 vergiftiging en verstikking bij varkens
Wind monitoring en windsnelheid meten
Halal HACCP: temperatuurbewaking in een fabriek
Wat is dauwpunt?
Relatieve vochtigheid meten tijdens het uitharden van beton
Erfgoedbewaking voor vocht- en temperatuurmetingen in een archief
Weerbewaking: wind meten op een festivalterrein
Meten van dauwpunttemperatuur en relatieve vochtigheid voor lijm op bouwwerven
Een professionele regenmeter met digitale metingen
Hoe de 7 principes van HACCP in restaurants en voedingsbedrijven aanpakken met eenvoudige technologie

Meelwormen, veel culturen kennen deze keverlarve al eeuwen als eiwitbom, nu wij nog. Meelwormen kweken is een duurzamer alternatief voor het houden van bijvoorbeeld grote boerderijdieren. Zo hebben ze onder andere veel minder ruimte nodig, stoten minder CO2 uit en vereisen minder voeding per kg geproduceerde dierlijke eiwitten. Ook zouden ze op termijn een vervanging van soja kunnen worden. Toch vereisen ze nog altijd een specifiek leefklimaat om snel en efficiënt te groeien. Hieronder vertellen wij jou alles over hoe je het leefklimaat van de meelworm (Tenebrio molitor) kunt optimaliseren.

Geen te hoge CO2 gehaltes

Meelwormen hebben zuurstof nodig om te overleven, bij een te hoog CO2 gehalte zal de groei van de larven ook trager zijn. Wanneer er te weinig verse luchttoevoer is kunnen de meelwormen zelfs stikken door CO2-vergiftiging. Zorg voor voldoende ventilatie, zodat CO2-vergiftiging voorkomen wordt. CO2-sensoren helpen hierbij. Zij meten het CO2 gehalte in de lucht en geven een alarm af zodra het te hoog wordt. Op die manier kan er direct actie ondernomen worden.

Luchtvochtigheid bij meelwormen kweken

Bij een te lage luchtvochtigheid drogen de eitjes van de meelwormen uit en vermindert de reproductie van de populatie. Bij een te hoge luchtvochtigheid is er verhoogde kans op schimmels en mijten. Deze schimmels en mijten kunnen de meelwormen ziek maken. Een systeem om de luchtvochtigheid te regelen is dus zeker noodzakelijk bij het meelwormen kweken.

De ideale luchtvochtigheid voor het kweken van meelwormen is 50%-70%. Hierbij is de kans op uitdroging van eitjes minimaal. Tegelijkertijd krijgen schimmels en mijten ook weinig kans om je larven ziek te maken.

Een thermometer meet een temperatuur die te hoog is voor het kweken van meelwormen.

Temperatuur bij meelwormen kweken

Warmbloedige dieren halen hun energie uit voedsel en verwarmen zichzelf hiermee, koudbloedige dieren zijn afhankelijk van hun omgevingstemperatuur. Om een koudbloedig dier zoals een meelworm optimaal te laten groeien moet de temperatuur in de kweekruimte tussen de 25°C en 31°C blijven. Dit betekent dat er verwarmd en verkoeld zal moeten worden tijdens het meelwormen kweken.

Een te koele omgeving veroorzaakt een achterstand in de groei en ontwikkeling van de meelwormen, wat de kweek minder efficiënt en rendabel maakt. Een te hoge temperatuur daarentegen zorgt voor oververhitting met sterfte tot gevolg. Zeker op het moment wanneer de meelwormen groter zijn geworden is het belangrijk om te beginnen koelen zodat de 31°C niet overschreden wordt.

Deze oververhitting is gelijkaardig aan oververhitting bij varkens of hittestress bij kippen.

Hoe groeien meelwormen?

Meelwormen worden professioneel gekweekt in trays of plastic bakken op een substraat. Dit substraat dient meestal tevens als de voedingsbron van de larven. Daarom wordt er vaak gebruik gemaakt van tarwezemelen.

De meelwormen eten van de twarwezemelen totdat ze volgroeid zijn en gaan verpoppen. Wanneer de poppen uitkomen zullen de volwassen kevers in ditzelfde substraat hun eitjes leggen.

Wat mag niet ontbreken bij het kweken van meelwormen?

Wanneer jij aan de slag wilt gaan als professioneel meelwormenkweker zal jij het nodige materiaal nodig hebben. Denk hierbij aan:

  • Een donkere kweekruimte met temperatuurregeling, een ventilatie- en luchtvochtigheidsysteem.
  • Stapelbare kweekbakken die makkelijk te reinigen zijn, zoals plastic trays.
  • Een automatische zeef om de verschillende levensstadia van de meelworm te kunnen scheiden.
  • Een steekkar om stapels kweekbakken te kunnen verplaatsen.
  • Een hogedrukreiniger om de kweekruimte hygiënisch te houden.
  • Een verhakselaar om grove voeding voor de larven te verwerken.
  • Een weegschaal om voeding en larven te kunnen wegen.
  • Een sensormodule die CO2, temperatuur en relatieve luchtvochtigheid meet, zoals Reporter van Crodeon.

Een extra uitgebreide uitleg vind je terug in de Tenebrio molitor kweekhandleiding van Introsect.

De CO2 meetkit van Crodeon met een ouder model van Reporter.

Monitoring op afstand

Drie belangrijke parameters moet je in het oog houden bij meelwormen kweken: CO2, luchtvochtigheid en temperatuur. Het is onmogelijk om deze parameters handmatig te controleren. Monitoring op afstand is daarom een goede oplossing om toch live te volgen wat er speelt in jouw kweekruimte. Nog handiger is om alarm notificaties te krijgen wanneer een maximum of minimum waarde dreigt overschreden te worden. Kortom: je moet live kunnen opvolgen én automatisch alarm notificaties ontvangen. Ook in andere sectoren, zoals de veeteelt is monitoring van deze parameters belangrijk. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het monitoren van de ventilatie in pluimveestallen of het voorkomen van verstikking bij varkens. Crodeon ontwikkelde hiervoor het plug & play systeem genaamd Reporter.

Meelwormen kweken met behulp van Reporter

Met de CO2 sensor meet je al deze drie parameters tegelijkertijd, live met datastreaming naar de cloud (Crodeon Dashboard). Dit betekent dat er op jouw Reporter nog extra connectoren over zijn om andere sensoren op te kunnen aansluiten, of in meerdere compartimenten tegelijkertijd te meten.

Een afbeelding van een telefoon met op het scherm en afbeelding van het Crodeon Dashboard met een knop om verwarming in of uit te schakelen in de kweekruimte van een meelwormenkwekerij.

Live data opvolgen en ingrijpen

Via het Crodeon Dashboard volg je live op hoe het staat met de CO2 gehaltes, luchtvochtigheid en temperatuur in je kweekruimte. Indien een bepaalde parameter wordt overschreden ontvang je bovendien een alarm notificatie per email of telefoon. Daarnaast wordt alle data ook verzameld en bewaard. Zo kan je ook achteraf nog kijken hoe het meelwormen kweken nog efficiënter gemaakt zou kunnen worden.

Met de Relais sturingsmodule kan je bovendien vanop afstand verwarming, verkoeling, verluchting of bevochtiging aan of uit zetten. Daarna volg je live op of de maximum of minimum overschrijding zich weer oplost.

Grafieken op het Crodeon Dashboard waarbij CO2 niveaus, temperatuur en RV te volgen zijn.

Op deze screenshot zie je het Crodeon Dashboard met grafieken voor relatieve vochtigheid, temperatuur en CO2 (in twee verschillende ruimtes). (Crodeon, 2022)

Meelwormen kweken op de modernste wijze

Wil jij jouw meelwormenkwekerij echt optimaliseren, live kunnen opvolgen en kunnen beheren vanop afstand? Maak gebruik van ons sensorsysteem Reporter of bekijk onze andere sensoren. Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op via dit formulier of stuur een e-mail naar info@crodeon.com.

Veelgestelde vragen

Welke luchtvochtigheid is nodig voor meelwormen kweken?

Om meelwormen gezond te houden is het aan te raden om de luchtvochtigheid in je kweekruimte tussen de 50% en 70% te houden. Bij een te lage luchtvochtigheid drogen de eitjes van de meelwormen uit met sterfte tot gevolg. Bij een te hoge luchtvochtigheid kunnen er ziektes zoals schimmels optreden of kunnen mijten beter gedijen, waardoor de larven van de Tenebrio molitor ziek worden.

Welke temperatuur is nodig voor meelwormen kweken?

Meelwormen groeien goed tussen de 25°C en 31°C. Wanneer je de maximum temperatuur overschreidt is er een grote kans op sterfte in je populatie vanwege oververhitting. Een te lage temperatuur daarentegen zorgt voor een stagnerende groei, waardoor de rendabiliteit van je meelwormenteelt daalt.

Kan een meelworm stikken?

Een meelworm kan stikken door een tekort aan zuurstof, dit wordt ook wel CO2-vergiftiging genoemd. Wanneer er te veel meelwormen dicht op elkaar leven in een kweekbak is de kans groot op verstikking.

Om verstikking te voorkomen is het belangrijk om een goed ventilatiesysteem in je kweekruimte te installleren. Idealiter vervolledigd met CO2 sensoren die alarm slaan wanneer het CO2 niveau te hoog wordt.

Bronnen

Introsect (2021). Kweekhandleiding: Meelworm, Tenebrio molitor. Opgehaald van Inagro: https://inagro.be/sites/default/files/media/files/2021-10/Handleiding_meelwormen.pdf

Wageningen universiteit (2022). Iedereen aan de krekels en meelwormen. Opgehaald van Wageningen University and Research: https://www.wur.nl/nl/show-longread/iedereen-aan-de-krekels-en-meelwormen.htm

Nieuwenhuis, Evert (2016). Zijn insecten een duurzaam alternatief voor vlees? Opgehaald van de Correspondent: https://decorrespondent.nl/4370/zijn-insecten-een-duurzaam-alternatief-voor-vlees/a9d1b00e-8e09-04b9-2a57-55271d11b5ed

de Boer, Imke J. M. and Oonincx, Dennis G. A. B. (2012). Environmental Impact of the Production of Mealworms as a Protein Source for Humans – A Life Cycle Assessment. Opgehaald van National Library of Medicine, National Center for Biotechnology Information: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3526541/

Hanafiah, Marlia M. et al (2018). CO2 effects on larval development and genetics of mealworm beetle, Tenebrio molitor L. (Coleoptera: Tenebrionidae) in two different CO2 systems. Opgehaald van ResearchGate: https://www.researchgate.net/publication/324645030

Innovatie steunpunt (2020). Ik wil als landbouwer insecten kweken. Hoe begin ik ermee? (videoreeks). Opgehaald van Innovatie steunpunt: https://www.innovatiesteunpunt.be/nl/inspiratie/ik-wil-als-landbouwer-insecten-kweken-hoe-begin-ik-ermee

Terug naar blog

Nog vragen?

Bel ons op +32474097705 Of gebruik het contactformulier

  • The ease of Reporter: Sumaq's a fan!

    De eenvoud van Reporter: Sumaq is fan!

    Er was eens een jong Gents bedrijf. Ontstaan nadat twee vrienden hun krachten bundelden met de missie om een topproduct op de markt te brengen. Maak kennis met Peter en...

    De eenvoud van Reporter: Sumaq is fan!

    Er was eens een jong Gents bedrijf. Ontstaan nadat twee vrienden hun krachten bundelden met de missie om een topproduct op de markt te brengen. Maak kennis met Peter en...

  • Protecting fruit tree blossoms

    Bloesem beschermen tegen vorst

    Temperatuurregistratie voor bevriezingsrisico bij bloesems en bloemknoppen meten kan niet handmatig gedaan worden. Tenzij je bereid bent om 24/7 tussen je fruitbomen te blijven staan… Idealiter zou je van op...

    Bloesem beschermen tegen vorst

    Temperatuurregistratie voor bevriezingsrisico bij bloesems en bloemknoppen meten kan niet handmatig gedaan worden. Tenzij je bereid bent om 24/7 tussen je fruitbomen te blijven staan… Idealiter zou je van op...

  • vorstverlet

    Weerverlet bepalen met een weerstation

    Niets is vervelender dan een werf stil te moeten leggen, zeker wanneer je op voorhand passende maatregelen had kunnen nemen om weerverlet te voorkomen. Gelukkig kan een weerstation je tijdig...

    Weerverlet bepalen met een weerstation

    Niets is vervelender dan een werf stil te moeten leggen, zeker wanneer je op voorhand passende maatregelen had kunnen nemen om weerverlet te voorkomen. Gelukkig kan een weerstation je tijdig...

  • Crodeon weather station with snow

    Realtime vorstbewakings- en waarschuwingssysteem

    Maak korte metten met slapeloze nachten door vorstschade in je gewassen. Maak kennis met Reporter, je nieuwe favoriete sensorapparaat en vorstwaarschuwingssysteem. Het kan buiten worden gebruikt, in de middle of...

    Realtime vorstbewakings- en waarschuwingssysteem

    Maak korte metten met slapeloze nachten door vorstschade in je gewassen. Maak kennis met Reporter, je nieuwe favoriete sensorapparaat en vorstwaarschuwingssysteem. Het kan buiten worden gebruikt, in de middle of...

1 van 4
  • Demo laptop

    Live online demo

    Meld je aan voor een gratis account op het Crodeon Dashboard en bekijk live een werkende demo.
    Bekijk de demo 
  • person

    Boek een afspraak

    Boek een afspraak met Jonathan, onze Sales Manager, voor meer informatie over deze oplossing.
    Plan een call in 
  • phone email

    Contacteer ons

    Voor partnerships, distributie, of elke andere vraag, aarzel niet om contact op te nemen!
    Contacteer ons